종로맛집 효제금마루 삼겹살 먹으로 가요!

#종로맛집 효제금마루 삼겹살 먹으로 가요!

삼겹살이 갈비맛이 난다는 소문을 듣고 바로 찾아가 보았습니다.

우선 소문대로 이렇게 삼겹살을 먼저 시켰답니다.

삽겹살을 숯불에 구워서 ~~ 갈비처럼 ~~ 와우~~ 이건 야외에서만 하는~~

보통은 삼겹살 구워먹은 돌판이나 따로 판을 주는데요.

여기는 숯불로 하는 것이 범상치 않아서요!

자자! 이렇게 삼겹살을 모두 올려 놓고~~ 굽기 시작을 했죠!

근데 냄새가 벌써부터 갈비 구워지는 냄새가 나는 되요? 이게 뭘까요?

고기에 숙성을 했을까요? 그래도 입안에 들어가면 틀리겠지 하고 개인적으로 생각을?

이렇게 한입에 넣을만큼 잘라 보았구요!

소스에 찍어 고기만 드셔도 될만큼 잘라 구워서 먹었답니다.

오! 오! 대박!!! 갈비맛이 나는데요.

머리속에 잊혀지지 않을것 같아요!

지금도 글을 쓰는 순간에도 그 때 그맛을 잊을 수가 없네요!

상추와 밑반찬까지 절묘하게 조합을 이루어서 나오는데요! 정말 맛있었답니다.

요거 요거 동치미 국물이 빨강색으로 나와서! 물어보았더니 "비트"를 넣어서 만들었다고 합니다.

참! 비트는 혈액에 좋은 것으로 알고 있는데요.

깊은 뜻이 있는것 같아서요!

고기의 기름을 먹으니 고기를 드시면서 비트 동치미 국물을 함께 먹으면 좋다는

의미가 있는것 같더라구요!~ 맞는지는 모르지만 개인생각 합니다.

삼겹살을 맛있게 먹고 바로 후식으로 팥빙수까지 먹어서 입맛을 깔끔하게 정리 했죠!

ㅎㅎㅎㅎ

이로 말 할 수 없는 삼겹살 "효제금마루 종로맛집"으로 추천 합니다.

암튼 종로지역 맛집으로 삼겹살을 찾으시면 여기로 오시면 되구요!

종로5가역 혜화동 쪽으로 올라 오시면 왼쪽으로 건물이 있답니다.

CU편의점도 있구요 2층입니다.

전화번호 사진에 나왔죠! 미리 예약을 해야 합니다.

10시까지 운영하고 있으며 주말이면 조금 일찍 찾아가야 합니다.

주차 가능하며 전화예약 하시면 됩니다.

모두 드셔보시고 공유 부탁드립니다. 댓글도 부탁드립니다.